2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月19日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。（）

答 案：对

2、茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容：遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。（）

答 案：对

3、茶艺职业道德的基本准则，应包含这儿主要内容：遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。（）

答 案：对

单选题

1、“钻研业务、精益求精”具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须（）。

• A：熟练掌握不同茶品的沏泡方法
• B：专门掌握本地茶品的沏泡方法
• C：专门掌握茶艺表演方法
• D：掌握保健茶或药用茶的沏泡方法

答 案：A

2、（）饮用茶叶主要是散茶。

• A：明代
• B：宋代
• C：唐代
• D：汉代

答 案：A

3、绿茶的发酵度为0，故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。

• A：橙黄
• B：橙红
• C：黄绿
• D：绿黄

答 案：D

多选题

1、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

2、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

主观题

1、满足服务对象的______是茶艺工作的最终目的。

答 案：需求