2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月3日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）

答 案：对

2、经营单位取得“卫生许可证”后，向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。（）

答 案：对

3、茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。（）

答 案：错

单选题

1、密封、防潮、防氧化、防光、防异味是（）的优点。

• A：陶土茶具
• B：漆器茶具
• C：玻璃茶具
• D：金属茶具

答 案：D

2、以下（）现象中，违反了《消费者权益保护法》。

• A：禁止顾客在营业场所吸烟
• B：在消费前向顾客介绍消费细则
• C：依法成立消费者社团
• D：当顾客的物品在营业场所内丢失，茶馆不必承担责任

答 案：D

3、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量（）。

• A：180ml
• B：200ml
• C：220ml
• D：160ml

答 案：B

多选题

1、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

主观题

1、如果只有做好茶艺工作的愿望而没有做好茶艺工作的______，那也是无济于事的。

答 案：技能