2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月8日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。（）

答 案：对

2、冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。（）

答 案：错

3、展销会经费开支主要有：场地使用费，设计建造费，工作人员酬金，传媒设备租用费，纪念品、宣传品制作费，联络与交通费，运输费，保险费，预备金等。（）

答 案：对

单选题

1、禅师茶艺要求茶室如禅室，力求简朴，有祖师真容、茶、花、（）、画即可。

• A：宜兴紫砂壶
• B：.惠山竹炉
• C：奇石茶盘
• D：香

答 案：D

2、“请您稍等一下好吗”用英语表述错误的是:( )。

• A：Would you mind waiting for a while
• B：Would you mind waiting for a second
• C：Would you mind wait
• D：Would you mind waiting for a moment

答 案：C

3、凡是含有较多钙离子、镁离子的水，称为( )。

• A：软水
• B：硬水
• C：暂时硬水
• D：永久硬水

答 案：B

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

2、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

主观题

1、针对外出旅游的人群，可推出小巧、简约、方便的“______”整套组合茶具和茶品。

答 案：无我茶会