2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月14日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、若不对展销会的目的和内容进行分析，会造成费用开支过大，得不偿失，或盲目上马起不到应有的作用。（）

答 案：对

2、按展销会的内容，可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。（）

答 案：对

3、打油茶是畲族的饮茶习俗。（）

答 案：错

单选题

1、法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似。

• A：红茶
• B：绿茶
• C：花茶
• D：白茶

答 案：A

2、劳资关系发生纠纷，当事人可以向（）申请调解。

• A：当地的仲裁委员会
• B：向人民法院
• C：民事纠纷委员会
• D：本单位劳动争议调解委员会

答 案：D

3、“很抱歉，让您久等了。”用英语最妥当的表述是（）。

• A：I’m sorry.
• B：I’m sorry to have kept you waiting.
• C：I’m sorry to be kept waiting.
• D：Sorry to wait so long.

答 案：B

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

主观题

1、茶会场地是茶会______的体现场所。

答 案：形式与内容