2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月3日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）

答 案：对

2、最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（）

答 案：错

3、福建德化瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（）

答 案：错

单选题

1、绿茶的发酵度:0.故属于不发酵茶类.其茶叶颜色翠绿,茶汤( ).

• A：橙黄
• B：橙红
• C：黄绿
• D：绿黄

答 案：D

2、当顾客提出要重新泡一壶茶时，顾客属于信息沟通过程四要素中的（）。

• A：信息信道
• B：信息发送者
• C：信息接受者
• D：信息

答 案：B

3、“您好，女士。”的英文表述是（）。

• A：Hello，madam.
• B：Hello，sir.
• C：Goodmorning，madam.
• D：Goodmorning，sir.

答 案：A

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、紫砂陶问世至今才______年的历史。

答 案：600