2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月20日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、的意思是“请问红茶可以吗”

答 案：对

2、遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。（）

答 案：对

3、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶是敬客人三杯不同品种的茶。（）

答 案：错

单选题

1、茶树性喜温暖、（），对纬度的要求是南纬45°与北纬38°间都可以种植。

• A：干燥
• B：潮湿
• C：水湿
• D：湿润

答 案：D

2、按展销会的（），可将展销会分为综合性展销会和专题性展销会。

• A：内容
• B：时间
• C：主题
• D：目的

答 案：A

3、《神农本草》是最早记载茶为( ) 的书籍。

• A：饮用
• B：药用
• C：食用
• D：代酒

答 案：B

多选题

1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

主观题

1、美学的本质提醒人们：任何美学形式，都没有______的完美。

答 案：绝对